সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে কাটা চকোলেট রাখুন। 1 মিনিটের জন্য 70 শতাংশ পাওয়ারের উপর মাইক্রোওয়েভ; আলোড়ন. 1-1 / 2 থেকে 3 মিনিটের বেশি বা চকোলেট গলানো এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একই পাওয়ারে মাইক্রোওয়েভ প্রতি 15 সেকেন্ডে নাড়তে হবে। শীতল হওয়া পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। অর্ধেকের মধ্যে বাটার ফ্রস্টিং ভাগ করুন। একটি অর্ধেকে কুলড চকোলেট নাড়ুন। * হলুদ জেল খাবারের রঙিন ব্যবহার করে, অন্য অর্ধেক উজ্জ্বল হলুদ রঙ করুন।
-
চামচ চকোলেট ফ্রস্টিংয়ের সাজসজ্জার ব্যাগে মাল্টি-ওপেনিং ডেকোরেশন টিপ লাগানো হয়েছে (যেমন উইল্টন ব্র্যান্ড # 233)। একটি কাপকেকের উপরে ফ্রস্টিংয়ের ঘূর্ণি পাইপ; প্রান্তের চারপাশে ফ্রস্টিংয়ের পাইপ স্ট্র্যান্ডগুলি, পাশগুলি তৈরি করছে যাতে ফ্রস্টিংটি নীড়ের মতো দেখায়। বাকি কাপকেকগুলি পুনরাবৃত্তি করুন।
-
প্রতিটি স্বতন্ত্র স্পঞ্জ কেক অর্ধ ক্রসওয়াসা কাটা। প্রতিটি ফ্রস্টিং নীড়ের মাঝখানে স্পঞ্জের কেকের অর্ধেক টিপুন।
-
ছোট স্টার সাজানোর টিপ লাগানো সাজসজ্জার ব্যাগে চামচ হলুদ ফ্রস্টিং। প্রতিটি স্পঞ্জ কেকের আচ্ছাদন না হওয়া পর্যন্ত পাইপ ছোট ছোট তারা। ডানাগুলির জন্য, প্রতিটি কেকের দু'পাশে একটি ঝাঁকুনি পাইপ; প্রতিটি উপর একটি লেজ পাইপ।
-
মাথার জন্য, প্রতিটি কেকের উপরে একটি সাদা চকোলেট ট্রাফল টিপুন, লেজের সামনের দিকে ট্রাফল অবস্থিত করুন। প্রায় 15 মিনিট বা শীতকালীন দৃ firm় হওয়া অবধি শীতল হওয়া (এটি আপনার মাথাটি সাজানোর আগে ফ্রস্টিং স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে)। প্রতিটি সাদা চকোলেট ট্রাফলের মাথাটি coverাকতে পাইপ হলুদ ফ্রস্টিং তারা (প্রয়োজনে অবধি বাকি কাপকেকগুলি ফ্রিজের মধ্যে রেখে এক সময় এক কাপ কেক দিয়ে কাজ করুন)।
-
প্রতিটি কমলা ফল-গন্ধ বর্গক্ষেত্রটি ত্রিভুজগুলিতে চারটি ত্রিভুজ হিসাবে কাটা। আপনার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করে প্রতিটি ত্রিভুজকে আলতো করে একটি বোঁকের আকারে আকার দিন। মাথার সামনের অংশে ক্যান্ডি বোঁটা টিপুন। চোখের জন্য প্রতিটি মাথায় দুটি ছোট গোল ক্যান্ডি যুক্ত করুন।
যন্ত্রপাতি:
সাজসজ্জার ব্যাগগুলি মাল্টি-ওপেনিং ডেকোরেশন টিপ (যেমন উইল্টন ব্র্যান্ড # 233) ছোট স্টোর সাজানোর টিপ
* টিপ:
পাইপিংয়ের ধারাবাহিকতা তৈরি করার প্রয়োজন হলে, চকোলেট ফ্রস্টিংয়ের জন্য কিছু অতিরিক্ত গুঁড়া চিনি নাড়ুন।
মাখন ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি খুব বড় মিশ্রণ পাত্রে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। ধীরে ধীরে গুঁড়া চিনি 2 কাপ যোগ করুন, ভাল বীট। আস্তে আস্তে 1/3 কাপ দুধ এবং ভ্যানিলা মধ্যে বীট। আস্তে আস্তে বাকি গুঁড়ো চিনিতে বেটান। ধারাবাহিকতা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত অতিরিক্ত দুধে বীট করুন। (এটি দুটি 8- বা 9-ইঞ্চি কেক স্তরগুলির শীর্ষ এবং পাশগুলি ফ্রস্ট করে।)
