সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। ফয়েল দিয়ে 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, প্যানের প্রান্তগুলিতে ফয়েল প্রসারিত করুন। গ্রীস ফয়েল; একপাশে প্যান সেট করুন।
-
একটি বড় পাত্রে, মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে পেটান। ব্রাউন চিনি এবং বেকিং পাউডার যুক্ত করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটির দিকটি স্ক্র্যাপিং করুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং বাদামের নির্যাসে বেট করুন। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা পারা যায় তেড়ে নিন at একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করে, অবশিষ্ট কোনও ময়দা, ওটস এবং বাদামের মধ্যে নাড়ুন।
-
ময়দা 1/2 কাপ সরান এবং একপাশে সেট। বাকি ময়দা প্রস্তুত বেকিং প্যানের নীচে সমানভাবে টিপুন। সংরক্ষণক সহ ছড়িয়ে দিন। লেয়ার সংরক্ষণের উপরের মতো বাকি ময়দার সমানভাবে ক্র্যাম্বল করুন।
-
প্রায় 35 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে সম্পূর্ণ শীতল। ফয়েলটির কিনারা ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে থাকা কুকিগুলি তুলুন। বারে কাটা। 36 বার তৈরি করে।
পরামর্শ
সংরক্ষণের জন্য: এয়ারটাইট কনটেইনার একটি একক স্তরে বারগুলি রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 3 দিন অবধি সংরক্ষণ করুন বা 1 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
