সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বড় স্কিললেট কুক বেকনতে সবেমাত্র সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত খাস্তা নয়। কাগজের তোয়ালে স্থানান্তর; ড্রেন। রিজার্ভ 1 চামচ। স্কেললে বেকন ফোঁটা; একপাশে সেট করা।
-
পাইক্রাস্ট 20 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। হালকাভাবে ভাসমান পৃষ্ঠে দুটি পাইক্রাস্টকে স্ট্যাক করুন। 12 ইঞ্চি বৃত্ত তৈরি করতে কেন্দ্র থেকে প্রান্তে রোল করুন। একটি ঘূর্ণায়মান পিনের চারপাশে প্যাস্ট্রি মোড়ানো; একটি 9 ইঞ্চি ডিপ-ডিশ পাই প্লেটে প্যাস্ট্রি আনرول করুন। (পাশগুলি 2 থেকে 2 1/2 ইঞ্চি গভীর হওয়া উচিত)। পাই প্লেটে সহজে পেস্ট্রি দিন, প্রান্তগুলি একটি আলগা রাফলযুক্ত বা স্কেলোপড প্রভাব তৈরি করতে দেয়। পাই প্লেটের নীচে আলতো করে প্যাস্ট্রি টিপুন। পক্ষগুলি পাই প্লেটের বিপরীতে সমতল পাবে না। প্যাস্ট্রি নীচে।
-
ফয়েল একটি ডাবল বেধ সঙ্গে লাইন প্যাস্ট্রি; 10 মিনিট বেক করুন। ফয়েল সরান; আরও 5 মিনিট বেক করুন। সরান এবং 375 37F তাপ কমিয়ে আনুন। পাইকারাস্টের উপরে পনিরের 1/2 কাপ ছিটিয়ে দিন। ক্রাস্টের প্রান্তের চারপাশে অর্ধেক বেকন স্লাইস রাখুন। একপাশে সেট করুন।
-
টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ফোঁটা দিয়ে সংরক্ষণ করা পেঁয়াজ রান্না করুন। ড্রেন ফোঁটা একপাশে সেট করুন।
-
চেরি টমেটো অর্ধেক কাপ, বাকি 2 কাপ বাকি leaving অর্ধেক এবং পুরো টমেটো একটি বড় মিক্সিং বাটিতে রাখুন। জলপাই তেল, 2 চামচ যোগ করুন। তুলসী, লবণ এবং 1/4 চামচ। গোলমরিচ একত্রিত করতে নাড়ান।
-
একটি পৃথক বাটিতে একসাথে ক্রিম পনির, মেয়নেজ, ডিমের কুসুম, রান্না করা পেঁয়াজ, লেবুর খোসা এবং বাকি পারমিশান, তুলসী এবং গোলমরিচ মিশ্রণ নিন।
-
চামচ ক্রিম পনির মিশ্রণ পাইক্রাস্টে টমেটো মিশ্রণের সাথে শীর্ষে। টমেটোগুলির মধ্যে বাকী বেকন টুকরো টুকরো করে রাখুন N ক্রিম পনির মিশ্রণে আলতো করে টমেটো এবং বেকন টিপুন।
-
টমেটো খালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 35 মিনিট অবধি পাই বেক করুন। (খুব দ্রুত প্রান্তগুলি ব্রাউন দিয়ে আলতোভাবে পাইটি coverেকে দিন)) 60 মিনিট দাঁড়াতে দিন।
-
পাতার লেটুস দিয়ে শীর্ষে এবং লেবুর কচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 432 ক্যালোরি, (12 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 11 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 59 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 714 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 8 গ্রাম প্রোটিন।
