সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 3-কোয়ার্ট সসপ্যান কুক বেকন ক্রিস্প হওয়া পর্যন্ত; বেকন সরান, ড্রিপিংস সংরক্ষণ করে। ড্রেন এবং ক্রম্বেল। বেকন একপাশে সেট করুন।
-
স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে মিষ্টি মরিচ এবং পেঁয়াজ সংরক্ষণ করুন। ময়দা, বোলেলন দানা, জায়ফল এবং গোলমরিচ নাড়ুন। একবারে দুধ এবং জল যোগ করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। মুরগী বা টার্কি, চেডার বা আমেরিকান পনির, মাশরুম এবং পাইমিয়েন্টো যুক্ত করুন। রান্না করুন এবং নাড়ুন যতক্ষণ না পনির গলে যায় এবং মুরগির মধ্য দিয়ে উত্তপ্ত হয়ে যায়।
-
পরিবেশন করতে, কর্ন রুটির স্কোয়ারগুলি অনুভূমিকভাবে বিভক্ত করুন এবং পৃথক প্লেটে রাখুন। মুরগির মিশ্রণ দিয়ে শীর্ষে। চূর্ণবিচূর্ণ বেকন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, তাজা তারাকান দিয়ে সজ্জায়।
পরামর্শ
বেকড রুটিগুলি পৃথকভাবে শীতল করুন, মোড়ানো করুন, লেবেল করুন এবং হিম করুন। পরিবেশন করার আগে, হিমশীতল রুটিটি ফয়েলে পুনরায় মুছুন এবং প্রায় 25 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 580 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 159 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1171 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 40 গ্রাম প্রোটিন)।বাটারমিল্ক কর্ন রুটি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 9x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যান বা দুটি 9x5x3 ইঞ্চি লফ প্যানগুলি গ্রিজ করুন। একপাশে সেট করুন। একটি বড় মিশ্রণ পাত্রে এক কাপ অল্প উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, 1 কাপ হলুদ, সাদা বা নীল কর্নমিল, 2 থেকে 4 টেবিল চামচ চিনি, 1 টেবিল চামচ বেকিং পাউডার, 1/4 চা-চামচ নুন এবং 1/4 চা-চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। অন্য বাটিতে এক সাথে 2 টি ডিম, 1 কাপ বাটার মিল্ক বা টকযুক্ত দুধ এবং 1/4 কাপ রান্না তেল মিশিয়ে নিন। ময়দার মিশ্রণে বাটার মিল্ক মিশ্রণটি যুক্ত করুন এবং আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়ুন (পিটা কুঁচকানো উচিত)।
-
তৈরি প্যানগুলিতে বাটা .ালুন। 20 থেকে 25 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 425 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন warm গরম পরিবেশন করুন। 8 বা 9 পরিবেশন করা হয়।
