সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি এফ।
-
ক্রাস্টের জন্য, ছোট ছোট বাটিতে একসাথে চূর্ণ কুকিজ, গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাম্বস এবং 1 টেবিল চামচ গলানো মাখন (মিশ্রণটি crumbly হবে) একসাথে নাড়ুন। অপসারণযোগ্য নীচে দিয়ে 9 ইঞ্চির বাঁশি টার্ট প্যানের নীচে এবং পাশে টিপুন। প্রায় 10 মিনিট বা ক্রাস্ট হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। তারের র্যাক শীতল।
-
ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে ডিম, ক্রিম পনির, অর্ধ-অর্ধেক, চিনি, 3 টেবিল চামচ নরম মাখন এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া।
-
ভরাট করার জন্য, বড় বাটিতে, ইংলিশ টফি, সাদা চকোলেট এবং ম্যাল্টেড মিল্ক বল একত্রিত করুন। ক্রিম পনির মিশ্রণ নাড়ুন। অগভীর বেকিং প্যানে ক্রাস্ট-রেখাযুক্ত প্যান রাখুন। ক্রাস্ট-রেখাযুক্ত প্যানে ক্রিম পনির মিশ্রণ (ালা (প্যানটি পূর্ণ হবে)।
-
প্রায় 30 মিনিট বা আস্তে আস্তে কাঁপানো যখন কেন্দ্রটি প্রায় সেট উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 1 ঘন্টা তারের র্যাকের প্যানে শীতল করুন। টার্ট প্যানের পাশ সরিয়ে ফেলুন। যত্নের সাথে টার্ট পরিবেশন প্লেটে স্থানান্তর করুন। 4 থেকে 8 ঘন্টা 4েকে রাখুন এবং চিল দিন। চাইলে অতিরিক্ত কাটা ক্যান্ডি দিয়ে সাজিয়ে নিন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 268 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 93 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 195 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 20 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
