সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন; একপাশে সেট করা। কম তাপের উপর একটি ভারী মাঝারি সসপ্যানে গরম ক্যান্ডি লেপ, ক্যান্ডি গলানো এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত অবিরাম আলোড়ন। উত্তাপ থেকে সরান।
-
চূর্ণ ক্যান্ডি বেতের 1/2 কাপ নাড়ুন। প্রস্তুত বেকিং শীট উপর মিশ্রণ Pালা। প্রায় 3/8-ইঞ্চি বেধে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। বাকি চূর্ণ ক্যান্ডিসের সাথে ছিটিয়ে দিন।
-
প্রায় 30 মিনিট বা দৃ until় হওয়া পর্যন্ত ক্যান্ডি শীতল করুন। (বা দৃ firm় হওয়া পর্যন্ত কয়েক ঘন্টা ঘরের তাপমাত্রায় ক্যান্ডি দাঁড়াতে দিন)) বেকিং শীট থেকে দৃ cand় ক্যান্ডি তুলতে ফয়েল ব্যবহার করুন; সাবধানে ক্যান্ডি টুকরো টুকরো। 2 সপ্তাহ অবধি শক্তভাবে আচ্ছাদিত স্টোর করুন। 1 পাউন্ড (16 পরিবেশন করা) করে।