সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ হালকাভাবে অগভীর বেকিং প্যান স্প্রে করুন; একপাশে সেট করা। ভরাট করার জন্য, মাঝারি আঁচে একটি ছোট্ট ননস্টিক স্কিললেট গলে মার্জারিন বা মাখন। টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত গরম মার্জারিন বা মাখনে সেলারি এবং মিষ্টি মরিচ রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান। পনির, হ্যাম এবং আনারস বা আপেলের 3/4 কাপ নাড়ুন। ভরাট সেট করুন।
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে মিশ্রণ বাটারমিল্ক প্যানকেক মিশ্রণ, জল এবং ডিম; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপর একটি হালকা গ্রিজড গ্রিড বা ভারী স্কিললেট গরম করুন যতক্ষণ না পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে কয়েক ফোঁটা জল নাচ। প্রতিটি প্যানকেকের জন্য, গরম পাত্রে প্রায় 1/4 কাপ বাটা .ালুন। ব্যাটারটি প্রায় 4 ইঞ্চি ব্যাসের বৃত্তে ছড়িয়ে দিন।
-
প্যানকেকগুলি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন, প্যানকেকের উপরিভাগ বুদ্বুদ্বী এবং প্রান্তগুলি সামান্য শুকনো হয়ে যাওয়ার পরে (পাশের প্রায় 2 থেকে 3 মিনিট) শুকনো হয়ে যাওয়ার পরে দ্বিতীয় দিকে রান্না করুন।
-
প্রতিটি রান্না করা প্যানকেকের মাঝখানে প্রায় 1/4 কাপ ভরাট করুন। প্রতিটি প্যানকেকের পক্ষগুলি আনুন এবং প্রস্তুত বেকিং প্যানে খাড়া করে প্যানকেক শেল করুন। 10 থেকে 12 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। বাকি 1/4 কাপ পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 10 টি প্যানকেক টাকো তৈরি করে।