সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কেক তৈরি করুন: চুলাটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করুন। গ্রীস 3, 9 ইঞ্চি রাউন্ড কেক প্যানগুলি; একপাশে সেট করা।
-
একটি বৈদ্যুতিক মিশুক ব্যবহার করে, একটি বড় পাত্রে 1/2 কাপ মাখন, সংক্ষিপ্তকরণ এবং দানাদার চিনি ক্রিম করুন। একবারে একটি করে ডিম যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে ভালভাবে প্রহার করুন। একটি পৃথক বাটিতে, ময়দা, বেকিং সোডা এবং লবণ একত্রিত করুন। বাটার মিল্কটি পর্যায়ক্রমে ক্রিমযুক্ত মাখনে যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে ভালভাবে মেশান। 2 চা-চামচ ভ্যানিলা এবং তারপরে আখরোটগুলিতে নাড়ুন।
-
3 টি কেক প্যানের মধ্যে সমানভাবে বাটাটিকে ভাগ করুন। 25 মিনিটের জন্য বা প্রতিটি কেন্দ্রে কাছে একটি টুথপিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। প্যানগুলিতে কেক স্তরগুলি ভালভাবে ঠান্ডা করুন, তারপরে এগুলি শীতল র্যাকগুলিতে পরিণত করুন।
-
এদিকে, ফ্রস্টিং তৈরি করুন: বৈদ্যুতিক মিশ্রণ ব্যবহার করে ক্রিম এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি বড় পাত্রে ক্রিম পনিরকে পেটান। 1 কাপ মাখন বীট। গুঁড়া চিনির মধ্যে আস্তে আস্তে বিট করুন, তারপরে 1 টেবিল চামচ ভ্যানিলা।
-
ফ্রস্টিংয়ের সাথে ফ্রস্ট কেক স্তরগুলি।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন করা: 841 ক্যালোরি, (19 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 125 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 514 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 110 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 86 গ্রাম চিনি, 10 গ্রাম প্রোটিন।
