সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বড় স্কিললেট রান্না করা বেকন ঠিক যতক্ষণ না এটি ক্রপ করা শুরু হয়। ড্রেন এবং রিজার্ভ ড্রিপিংস। 2 চামচ ফিরুন স্কিলেট থেকে ফোঁটা স্ক্যাম্বলড ডিমের জন্য, একটি ছোট বাটিতে ডিমের 3 টি, 2 চামচ বিট করুন। জল, এবং একটি ড্যাশ প্রতিটি লবণ এবং মরিচ। ডিমগুলি নীচে এবং প্রান্তে প্রায় সেট করা শুরু না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া না করে মাঝারি আঁচে গরম স্কেলেলে ডিম রান্না করুন। একটি বড় স্পটুলা সহ, নীচে প্রবাহিত হওয়ার জন্য কুক্কৃত অংশের জন্য উত্তোলন করুন এবং ভাঁজ করুন। এখনও এখনও আর্দ্র সেট পর্যন্ত রান্না করুন। বোলিং স্থানান্তর; একপাশে সেট করা।
-
বাকি কিছু বেকন ফোঁটা ফোঁটা দিয়ে বারো 2-1 / 2-ইঞ্চি মাফিন কাপ ব্রাশ করুন। মাফিন কাপ একপাশে রেখে দিন। মাঝারি পাত্রে এক সাথে আটা, কর্নমিল, চিনি, বেকিং পাউডার এবং ১/২ চামচ নাড়ুন। লবণ. একটি পৃথক বাটিতে দুধ, তেল এবং বাকি 2 টি ডিম একত্রিত করুন; ময়দা মিশ্রণ মধ্যে আলোড়ন। স্ক্যাম্বলড ডিম এবং পনির ভাঁজ করুন। মাফিন কাপে চামচ (কাপগুলি পূর্ণ হবে)।
-
প্রতিটি মাফিনে একটি করে বেকন টুকরো রাখুন। 15 থেকে 17 মিনিট বেক করুন, যতক্ষণ না হালকা বাদামী এবং মাঝখানে toothোকানো একটি টুথপিক পরিষ্কার না আসে। 5 মিনিটের জন্য তারের রাকে কাপে শীতল করুন। প্যান থেকে মাফিনগুলি আলগা করতে, মাফিনগুলির প্রান্তের চারপাশে একটি ছোট ধাতব স্প্যাটুলা বা টেবিল ছুরি চালান; প্যানগুলি থেকে সরান। ম্যাপেল সিরাপের সাথে গরম পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 202 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 89 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 356 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 7 গ্রাম প্রোটিন।
