সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রি-হিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ। সাধারণভাবে 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি মাখন; একপাশে সেট করা। একটি মাঝারি বাটিতে ডিম, বাটার মিল্ক এবং গলিত মাখন একত্রিত করুন। একটি বড় পাত্রে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ একত্রিত করুন। ময়দার মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল করে তৈরি করুন। বাটার মিল্ক মিশ্রণ যোগ করুন; একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন (অত্যধিক না হবেন না)
-
তৈরি প্যানে ব্যাটার panেলে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। তাত্ক্ষণিকভাবে চুলা মধ্যে রাখুন। 12 থেকে 15 মিনিট বা সেট এবং হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
-
একটি টেবিল ছুরি বা পাতলা স্প্যাটুলা দিয়ে প্যানকেকের প্রান্তগুলি আলগা করুন। একটি দানযুক্ত ছুরি দিয়ে সাবধানে 12 সমান আকারের অংশগুলিতে প্যানকেক কেটে নিন।
-
প্রতিটি পরিবেশনের জন্য, একটি প্লেটে একটি প্যানকেক অংশ রাখুন। 1 বা 2 টমেটো স্লাইস, দ্বিতীয় প্যানকেক, লেটুস, 2 টি স্লাইস বেকন এবং 1 টেবিল চামচ নীল পনির সালাদ ড্রেসিং সহ শীর্ষ। তৃতীয় প্যানকেকের সাথে শীর্ষে। কাঙ্ক্ষিত হলে একটি চেরি টমেটো যুক্ত করুন। অতিরিক্ত ড্রেসিং পাস। 4 পরিবেশন করা হয়।