সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি খাদ্য প্রসেসরে কাটা আপ অ্যাস্পারাগাস, ছোলা, ময়দা, পার্সলে, 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল, রসুন, জিরা, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। ভালো করে কাটা এবং মিশ্রণটি একসাথে ধরে রাখার আগ পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া করুন (ছোলা এবং অ্যাস্পারাগাসের কিছু দৃশ্যমান টুকরা থাকতে হবে)।
-
একটি ছোট বেকিং শীটে অর্ধেক কর্নমিল ছড়িয়ে দিন। স্যাঁতসেঁতে হাত দিয়ে, অ্যাস্পারাগাস মিশ্রণটি 12 প্যাটিগুলিতে আকার দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে প্যাটিসের শীর্ষে অ্যাসপারাগাস টিপস টিপুন। প্রস্তুত বেকিং শীটে প্যাটিগুলি রাখুন। বাকি কর্নমিলের সাথে হালকাভাবে প্যাটিগুলি ছিটিয়ে দিন। একটি বড় স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি উচ্চ উত্তাপের উপরে 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল। অর্ধেক patties যোগ করুন। প্রতি পাশে 2 থেকে 3 মিনিট বা বাদামী এবং উত্তপ্ত হয়ে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। অবশিষ্ট তেল এবং প্যাটিগুলি দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।
-
একটি ছোট পাত্রে আস্তে আস্তে ভিনেগার আধা-নরম পনির অর্ধেক করে একটি ড্রেসিং তৈরি করুন। মিশ্র সবুজ শাক দিয়ে টস ড্রেসিং। বাকী পনির দিয়ে পিঠা রুটি ছড়িয়ে দিন। প্রতিটি পিঠে সবুজ শাক রাখুন; তিনটি asparagus patties শীর্ষে। পরিবেশন করতে ভাঁজ।
প্যাক করার জন্য
নির্দেশ অনুযায়ী ফালাফেল এবং ড্রেসিং প্রস্তুত করুন। রাতারাতি আলাদা পাত্রে Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। কুলার ব্যাগে পৃথক পাত্রে ফালাফেল, ড্রেসিং, গ্রিনস, অতিরিক্ত পনির এবং পিটা নিয়ে যান। পরিবেশন করতে, নির্দেশিত হিসাবে একত্রিত (যদি ইচ্ছা হয়, পিটা উপর রাখার আগে উত্তাপ ফালাফেল)
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 557 ক্যালোরি, (12 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 38 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 841 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 64 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 10 গ্রাম ফাইবার, 16 গ্রাম প্রোটিন)।
