সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কামড়ের আকারের টুকরোগুলিতে মুরগি কেটে নিন। 4 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। একটি মাঝারি সসপ্যানে অল্প পরিমাণে ফুটন্ত লবণাক্ত জলে 5 মিনিটের জন্য গাজর রান্না করুন। ফুলকপি যোগ করুন; আরও 2 মিনিট জন্য রান্না করুন। ড্রেন, কভার এবং চিল
-
পরিবেশন করতে, ডুবানো সস প্রস্তুত; একপাশে সেট করা। একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে মুরগী, গাজর, ফুলকপি এবং জুচকির ব্যবস্থা করুন।
-
একটি অনুরাগী পাত্রের মধ্যে মদ, ঝোল, সবুজ পেঁয়াজ এবং তারাকন মিশ্রিত করুন। একটি মৃদু ফোঁড়ায় আনা। স্নিগ্ধ কাঁটাচামচ সহ মুরগি এবং শাকসবজিগুলির টুকরো; বুদবুদ ঝোল মধ্যে ডুব। শাকসবজি 1 থেকে 2 মিনিট এবং মুরগি 2 থেকে 3 মিনিট বা গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। (তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য, একবারে ঝোলটিতে খুব বেশি টুকরো খাবার যোগ করবেন না)) রান্না করা মুরগি এবং শাকসব্জিগুলিকে সসে ডুবিয়ে রাখুন। 8 ক্ষুধার্ত সার্ভিসিং করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 121 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 37 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 161 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 16 গ্রাম প্রোটিন)।তারাগন ডিপিং সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট, ভারী সসপ্যানে প্যাকেজের দিকনির্দেশ অনুসারে একটি 0.9-আউন্স খামে হল্যান্ডাইস সস মিশ্রণ প্রস্তুত করুন। তাপ থেকে সরান; 2 টেবিল চামচ শুকনো সাদা ওয়াইন এবং 2 চা-চামচ নাড়ুন তাজা টেরাগন বা 1/2 চা চামচ শুকনো টেরাগন কুঁচানো। 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য শীতল করুন। একটি ছোট মিশ্রণ বাটিতে ভাঁজ করা হল্যান্ডাইয়েস সসকে 1/2 কাপ প্লেইন দইয়ে দিন। ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন। প্রায় 2 কাপ তৈরি করে।
