সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট পাত্রে মেয়োনিজ এবং 1/4 চামচ একত্রিত করুন। তরকারি মসলা; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে শুয়োরের মাংস, কাটা লাল পেঁয়াজ, রসুন, 1 চামচ একত্রিত করুন। তরকারি গুঁড়া, ওরচেস্টারশায়ার সস, লবণ, কালো মরিচ এবং কাটা লাল মরিচ। চার 3/4 ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলিতে আকার দিন। অলিভ অয়েল দিয়ে হালকা করে লাল পেঁয়াজের টুকরো ব্রাশ করুন।
-
গ্রিল প্যাটিগুলি একটি আচ্ছাদিত গ্রিলের রাকের উপরে সরাসরি মাঝারি আঁচে 14 থেকে 18 মিনিটের জন্য বা সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত (160।), গ্রিলিংয়ের মাধ্যমে একবারে অর্ধেক হয়ে যায়। লাল পেঁয়াজের টুকরো যোগ করুন গ্রিলিংয়ের শেষ 8 মিনিটে, একবার ঘুরিয়ে। টেক্স টস্ট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
-
টেক্সাস টোস্টের প্রতিটি স্লাইসে একটি বাঁধাকপি পাতা রাখুন। মেয়নেজ মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। শূকরের মাংসের প্যাটি এবং কয়েকটি লাল পেঁয়াজ দিয়ে শীর্ষে। 4 পরিবেশন করা হয়।