সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
4- বা 5-কোয়ার্ট ডাচ ওভেন মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপরে 1 টেবিল চামচ তেল heat মাংস যোগ করুন; মাংস বাদামী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। প্রয়োজনে, ড্রেন বন্ধ এবং চর্বি ফেলে দিন। সসপ্যান থেকে মাংস সরান; একপাশে সেট করা।
-
একই ডাচ ওভেনে, অবশিষ্ট 1 টেবিল চামচ তেল মাঝারি-উচ্চ আঁচে গরম করুন। শাকসবজি যোগ করুন; রান্না করুন এবং 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা শাকসব্জি খাস্তা-স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ডাচ ওভেনে মাংস ফিরিয়ে দিন।
-
ডাচ ওভেনে মিশ্রণে ঝোল, টমেটো পেস্ট, পেঁয়াজ স্যুপ মিক্স এবং ভেষজকে নাড়ুন। উচ্চ উত্তাপ উপর ফুটন্ত আনা; তাপ কমাও. 15 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করুন। রান্না করা পাস্তা, চাল, যব বা মটরশুটি নাড়ুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। 4 (1-1 / 2 কাপ) পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 249 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 40 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1825 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 22 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 18 গ্রাম প্রোটিন।
