সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
4 কোয়ার্টে ডাচ ওভেন বা মাঝারি আঁচে বড় পাত্রের উত্তাপের তেল। ময়দা, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন; 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। আলু, রট, ব্রাসেলস স্প্রাউট, পেঁয়াজ, সেলারি এবং রসুন যোগ করুন। রান্না করুন এবং আরও 5 মিনিট নাড়ুন।
-
ঝোল এবং সিডার মধ্যে নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মোচিত, 20 মিনিট বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত।
-
এদিকে, রুটির রুটি থেকে দৈর্ঘ্যের দিকে 6 টি ঘন স্লাইস কেটে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, টোস্ট রুটি এবং অর্ধেক টুকরা।
-
পরিবেশন করতে, ছয়টি পৃথক প্লেটে রুটি রাখুন। রুটি উপর ingালাও প্লেটগুলির মধ্যে স্টু বিভক্ত করুন। পনির সঙ্গে শীর্ষ। তাজা আপেল ওয়েজ সঙ্গে পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 461 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 16 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 818 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 72 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 15 গ্রাম প্রোটিন)।
