সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
অর্ধেক মরিচ দৈর্ঘ্যের দিকে; বীজ এবং ঝিল্লি ফেলে দিন। কাটা মরিচ, অনাবৃত, 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে; ভাল নিকাশ কাগজ তোয়ালে উল্টানো।
-
একটি স্কিললেট রান্না স্থল টার্কি, লিক এবং রসুন যতক্ষণ না টার্কি বাদামী এবং লিক কোমল হয়। যে কোনও মেদ ঝরিয়ে ফেলুন। কাটা টমেটো, মাশরুম, রান্না করা চাল, জল, পার্সলে, তুলসী, বোয়েলন দানাদার এবং গরম গোল মরিচের সসগুলিতে নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. প্রায় 15 মিনিট বা চাল স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করুন। একটি 8x8x2 ইঞ্চি বেকিং ডিশে গোলমরিচ অর্ধেক রাখুন। টার্কি-ভাতের মিশ্রণে প্রতিটি গোলমরিচ অর্ধেক পূরণ করুন।
-
বেক করুন, আচ্ছাদিত, একটি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে 30 থেকে 35 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত। একটি পনির ত্রিভুজ সঙ্গে প্রতিটি মরিচ শীর্ষ। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 4 টি প্রধান-থালা পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 310 ক্যালরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 38 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 309 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 40 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 17 গ্রাম প্রোটিন)।
