সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কোনও ফুড প্রসেসরের বাটিতে বা ব্লেন্ডার পাত্রে কাটা কলা এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং প্রক্রিয়া বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। একটি মিশ্রণ পাত্রে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন। অন্য মিশ্রণ বাটিতে দুধ, ডিমের কুসুম এবং মার্জারিন বা মাখন একত্রিত করে; কলা মিশ্রণ এবং আনারস আলোড়ন। একসাথে ময়দার মিশ্রণে কলা মিশ্রণ যুক্ত করুন। বাটা একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করুন তবুও কিছুটা লম্পট।
-
একটি ছোট মিশ্রণ বাটিতে ডিমের শ্বেতগুলিকে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে কড়া পীচগুলি ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত (টিপস সোজা হয়ে দাঁড়ায়) beat আস্তে আস্তে ডিমের সাদা অংশ এবং 2/3 কাপ নারকেল বাটাতে ভাঁজ করুন, কয়েক পাফ ডিমের সাদা রেখে। অত্যধিক হার না।
-
মাঝারি আঁচে হালকা গ্রিজড গ্রিড বা ভারী স্কিললেট গরম করুন যতক্ষণ না পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে কয়েক ফোঁটা জল নাচ। প্রতিটি প্যানকেকের জন্য, গরম পাত্রে প্রায় 1/4 কাপ বাটা .ালুন। ব্যাটারটি প্রায় 4 ইঞ্চি ব্যাসের বৃত্তে ছড়িয়ে দিন।
-
প্যানকেকগুলি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন, প্যানকেকের উপরিভাগ বুদ্বুদ্বী এবং প্রান্তগুলি কিছুটা শুকনো হয়ে যাওয়ার পরে (পাশের প্রায় 1 থেকে 2 মিনিট) শুকনো হয়ে যাওয়ার পরে দ্বিতীয় দিকে রান্না করুন। সঙ্গে সঙ্গে বাকি নারকেল ছড়িয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন Ser যদি ইচ্ছা হয় তবে ক্রিম পনির এবং ফল সহ শীর্ষ প্যানকেকস। 20 প্যানকেকস তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 99 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 22 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 131 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
