সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ব্রয়লার 4-কোয়ার্ট ডাচ ওভেনের উত্তাপের মাখন এবং জলপাই তেল মাঝারি স্বল্প তাপের উপরে মাখন গলে যাওয়া পর্যন্ত। ভিদালিয়া পেঁয়াজ টুকরা যোগ করুন; লেপা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। আবরণ; মাঝে মাঝে উত্তেজক এবং স্বচ্ছ নরম হওয়া পর্যন্ত 15 মিনিট রান্না করুন। ফোঁটা এবং সবুজ পেঁয়াজ নাড়ুন। রান্না করুন, আচ্ছাদিত, 10 মিনিট বেশি বা লিকগুলি নরম হওয়া পর্যন্ত। মটর মধ্যে নাড়ুন। মুরগির ঝোল, জল, পাস্তা এবং লবণ যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন। তাপ কমাও. সিদ্ধ, 5 মিনিট উন্মুক্ত। লেবুর রস এবং তুলসী পাতা নাড়ুন।
-
ফন্টিনা পনির সহ টক টক রুটির শীর্ষ টুকরা। বেকিং শীটে সাজান। 1 থেকে 2 মিনিট বা পনির গলানো পর্যন্ত তাপ থেকে 3 থেকে 4 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন। রুটির টুকরোগুলি সহ শীর্ষ স্যুপ। লেবু সুর ক্রিম টপার দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 352 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 37 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 715 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 34 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 11 গ্রাম প্রোটিন।লেবু টক কাঁচা টপার
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট পাত্রে টক ক্রিম, মেয়নেজ, শাইভস, লেবুর খোসা এবং রস এবং রসুন গুঁড়ো একসাথে নাড়ুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।
