সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অগভীর থালা মধ্যে পুনরায় বিক্রয়যোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ সেট chops রাখুন। মেরিনেডের জন্য, একটি ছোট বাটিতে, চুনের রস, মরিচের গুঁড়ো, তেল, রসুন, জিরা, দারচিনি, গরম গোল মরিচের সস এবং লবণ একসাথে নাড়ুন; chops উপর pourালা। সিল ব্যাগ; কোট chops চালু। মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে ফ্রিজে 4 থেকে 24 ঘন্টা মেরিনেট করুন। ড্রেন চপস, মেরিনেড ছাড়ছে।
-
সরাসরি মাঝারি কয়লার উপরে একটি উন্মোচিত গ্রিলের রাকের উপরে চপগুলি রাখুন। 11 থেকে 14 মিনিটের জন্য বা শুকরের মাংসের রস পরিষ্কার না হওয়া অবধি গ্রিল (160 ডিগ্রি এফ) একবার ঘুরে যায়। যদি ইচ্ছে হয় তবে আমের এবং / বা চিলি মরিচ দিয়ে সাজাবেন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 196 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 61 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 159 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম প্রোটিন)।
