সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মেরিনেডের জন্য, মাঝারি মিশ্রিত বাটিতে ফাজিটা মিশ্রণ, জল এবং তেল একত্রিত করুন। মেরিনেডে মুরগি যোগ করুন। কোট করতে নাড়ুন। 15 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন।
-
ননস্টিক লেপযুক্ত একটি বৃহত স্কিললেট স্প্রে করুন। মাঝারি আঁচে গরম করুন মিষ্টি মরিচ, জুচিনি এবং পেঁয়াজ যোগ করুন; রান্না করুন এবং 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা খাস্তা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। স্কিললেট থেকে সরান।
-
ড্রেন মুরগি; মেরিনেড ফেলে দিন। স্কিললে চিকেন যোগ করুন। (প্রয়োজনে রান্নার সময় ১ টেবিল চামচ রান্নার তেল যোগ করুন।) 4 থেকে 5 মিনিট বা গোলাপী রঙ না থেকে রান্না করুন এবং নাড়ুন। স্কিললেটতে শাকসব্জী ফিরিয়ে দিন। সালসা এবং মরিচ গুঁড়ো একসাথে নাড়ুন। স্কিললেটে সালসা মিশ্রণ, কর্ন এবং মটরশুটি যুক্ত করুন। আরও 1 থেকে 2 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি রান্না করুন এবং নাড়ুন। চাইলে উষ্ণ টর্টিলাস এবং পনির দিয়ে পরিবেশন করুন। (টর্টিলাস গরম করার জন্য, মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ কাগজের তোয়ালে মুড়ে; 30 সেকেন্ডের জন্য উচ্চ শক্তিতে মাইক্রো-কুক করুন)। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 191 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 45 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 298 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 18 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 20 গ্রাম প্রোটিন)।
