সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট স্কিললেট রান্না করুন কারি গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ গরম জলপাই তেলতে সুগন্ধযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত।
-
একটি খাদ্য প্রসেসরে কারি গুঁড়া মিশ্রণ, মটরশুটি, আখরোট, 1/2 কাপ জলপাই তেল, লেবুর রস এবং রসুন একত্রিত করুন। প্রায় মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া করুন, প্রয়োজন অনুযায়ী পাশগুলি সরিয়ে ফেলুন।
-
প্রিহিট ব্রয়লার 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল দিয়ে গ্রীষ্মের স্কোয়াশের টুকরোগুলি ব্রাশ করুন। 2 মিনিটের জন্য ব্রয়েল, বা নরম হওয়া পর্যন্ত একবার ঘুরিয়ে।
-
গ্রীষ্মের স্কোয়াশের টুকরো উপরে শিমের মিশ্রণ পরিবেশন করুন। অতিরিক্ত তরকারি গুঁড়ো এবং সামুদ্রিক লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 8 ক্ষুধার্ত সার্ভিসিং করে।
