সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
লাইন একটি 4-কিউটি। চামড়া কাগজ দিয়ে ডিম্বাকৃতি ধীর কুকার, তারপর ফয়েল। রান্না স্প্রে সঙ্গে কোট ফয়েল। একটি বড় পাত্রে ময়দা, দারচিনি, বেকিং সোডা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন।
-
একটি মাঝারি বাটিতে বাকি উপাদানগুলি একত্রিত করুন। ময়দা মিশ্রণে একবারে ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন; একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। প্রস্তুত কুকারে চামচ বাটা (কুকারটি কেবল প্রায় এক-চতুর্থাংশ পূর্ণ হবে)।
-
2 থেকে 2/4 ঘন্টা বা একটি স্কিওয়ার প্রায় পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে highেকে উচ্চ রান্না করুন (কেন্দ্রটি কিছুটা ডুবতে পারে)। (Idাকনা অপসারণ করার সময়, যত্ন সহকারে উত্তোলন করুন যাতে idাকনা থেকে ঘনীভবন রুটির উপরে ফোঁটা হয় না)) পার্চমেন্ট কাগজ ব্যবহার করে, রুটি তুলে নিন। কাগজ এবং ফয়েল অপসারণ করার আগে একটি তারের তাক উপর শীতল।
চকোলেট-আখরোট কলা রুটি
নির্দেশ অনুসারে প্রস্তুত করুন, প্রতিটি ক্ষুদ্রাকৃতি সেমিস্টওয়েট চকোলেট টুকরা এবং কাটা টোস্টেড আখরোট বা পেকানগুলিকে পিঠে ভাঁজ করা ছাড়া, ভাঁজ করুন। পরিবেশন করার আগে, 2 ওজ দিয়ে স্ফীত বৃষ্টিপাত। গলানো সেমিস্টওয়েট চকোলেট।প্রায় পরিবেশন: 319 ক্যালরি, 4 গ্রাম প্রোটিন, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 17 গ্রাম মোট ফ্যাট (4 গ্রাম সাত ফ্যাট), 31 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 2 গ্রাম ফাইবার, 24 গ্রাম মোট চিনি, 1% ভিটামিন এ, 1% ভিটামিন সি, 215 মিলিগ্রাম সোডিয়াম। 2% ক্যালসিয়াম, 9% আয়রন
চই-মশলাদার কলা রুটি
দারুচিনি ১ টি চামচ কমিয়ে বাদে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। এবং 1 চামচ নাড়ুন। প্রতিটি গ্রাউন্ড এলাচ এবং আদা এবং 1/2 চামচ। ময়দা মিশ্রণ মধ্যে স্থল allspice। বাটাতে ১/২ কাপ কাটা শুকনো এপ্রিকট ভাজুন। পরিবেশনের আগে, আইসিং প্রস্তুত করুন: 3/4 কাপ গুঁড়া চিনি একত্রিত করুন, 2 চামচ। দুধ, 1/2 চামচ। ভ্যানিলা, এবং 1/4 চামচ। পিঠে এলাচ। যদি প্রয়োজন হয়, ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের ধারাবাহিকতায় পৌঁছানোর জন্য পর্যাপ্ত অতিরিক্ত দুধে নাড়ুন। রুটির ওপরে চামচ করুন। পরিবেশন করুন: 274 ক্যালোরি, 3 গ্রাম প্রোটিন, 44 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 10 গ্রাম মোট ফ্যাট (1 গ্রাম স্যাটেল ফ্যাট), 31 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1 গ্রাম ফাইবার, 28 গ্রাম মোট চিনি, 5% ভিটামিন এ, 1% ভিটামিন সি, 216 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 1% ক্যালসিয়াম, 7% আয়রন
পেকান-বোর্বান কলা রুটি
আলোড়ন 2 টি চামচ বাদে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। ডিমের মিশ্রণে বোর্বান। 1/2 কাপ কাটা টোস্টেড পেচান, 1/4 কাপ চিনি এবং 1 চামচ একত্রিত করুন। দারুচিনি স্থল. বাটারের অর্ধেকটা কুকারে চামচ করুন; পেকান মিশ্রণের অর্ধেক ছিটিয়ে দিন। বাকি বাটা এবং পেকান মিশ্রণ সহ শীর্ষ। পরিবেশন করুন: ২৮৩ ক্যালরি, ৩ গ্রাম প্রোটিন, ৩ g গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ১৩ গ্রাম মোট ফ্যাট (২ গ্রাম চর্বি), ৩১ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, ১ গ্রাম ফাইবার, ২২ গ্রাম মোট চিনি, ১% ভিটামিন এ, 1% ভিটামিন সি, 214 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 1% ক্যালসিয়াম, 6% আয়রন
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 230 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 31 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 214 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 18 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
