সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বৃহত স্কিললেট রান্না করা মাটির মাংস মাঝারি-উচ্চ তাপের পরে বাদামী হওয়া পর্যন্ত। ফ্যাট নিষ্কাশন। নুন এবং মরিচ নাড়ুন।
-
লাইন একটি 6-কিউটি। চামড়া কাগজ দিয়ে ডিম্বাকৃতি ধীর কুকার, তারপর ফয়েল। রান্না স্প্রে সঙ্গে কোট ফয়েল। হালকাভাবে ফ্লাওয়ার করা পৃষ্ঠে, 14x11-ইঞ্চি ডিম্বাকৃতিতে ময়দা রোল করুন। কুকারে কাগজ-ফয়েল লাইনারে স্থানান্তর করুন। এমনকি উপরের প্রান্তগুলি 1 থেকে 1 1/2 ইঞ্চি পর্যন্ত প্রসারিত এমন একটি এমনকি ক্রাস্ট তৈরি করতে ময়দার শীর্ষ প্রান্তগুলি ভাঁজ করুন।
-
ক্রাস্টের নীচে কেচাপ এবং সরিষা ছড়িয়ে দিন। মাংসের সাথে শীর্ষে, চেডার এবং মোজারেরেলার অর্ধেক অংশ, পেঁয়াজ এবং আচার।
-
3েকে রাখুন এবং উচ্চ 3 1/2 ঘন্টা বা ক্রাস্ট সোনার হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, যদি সম্ভব হয় তবে ক্রকারি লাইনারটিকে অর্ধেক টার্ন দিয়ে দেবেন। বাকি চিজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আরও 10 মিনিট Coverেকে রান্না করুন। কুকার বন্ধ করুন। সম্ভব হলে কুকার থেকে ক্রকারি লাইনার সরিয়ে ফেলুন। পরিবেশন করার 15 মিনিট আগে, উন্মুক্ত, দাঁড়ানো যাক। বেকন সঙ্গে শীর্ষে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 468 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 79 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1100 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 31 গ্রাম প্রোটিন
