সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
রমল্যাডের জন্য, একটি খাদ্য প্রসেসরে মেয়োনিজ, পাইমেটো, কেচাপ, পেঁয়াজ, সেলারি, পার্সলে, ক্যাপস এবং সরিষা একত্রিত করুন। মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া করুন। কভার এবং চিল।
-
হিমায়িত হলে চিংড়ি গলাতে হবে। চিংড়ি ধুয়ে ফেলুন; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট। থ্রেড চিংড়ি এবং সসেজের টুকরোগুলি ছ'টি 8-ইঞ্চি স্কিউয়ারের উপরে * প্রতিটি চকচকে টুকরোকে দুটি চিংড়ির মধ্যে থ্রেড করে চিংড়িটির টুকরোগুলিতে সসেজের টুকরোগুলি বাসা বাঁধে। কেজুন সিজনিংয়ের সাথে চিংড়ি এবং সসেজ ছিটিয়ে দিন; ননস্টিক স্প্রে সহ হালকা কোট।
-
চারকোল বা গ্যাস গ্রিলের জন্য গ্রিজ গ্রিল রাক। মিডিয়াম-উচ্চ উত্তাপের উপরে সরাসরি আচ্ছাদিত গ্রিলের রাকে স্কিউয়ার রাখুন। গ্রিল 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা চিংড়ি অস্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত একটি থালায় স্থানান্তর।
-
কয়েকটি বৃষ্টির সাথে বৃষ্টির রোলগুলি কাটা দিক। স্কিভার অপসারণ করে প্রতিটি রোলের নীচে একটি স্কিকার থেকে চিংড়ি এবং সসেজ স্লাইড করুন। লেটুস, আচারের টুকরোগুলি, টমেটো টুকরোগুলি এবং আকাঙ্ক্ষিত হলে আরও বেশি পরিমাণে রমল্যাড * ** রোল টপস যুক্ত করুন।
*
কাঠের skewers ব্যবহার করে, গ্রিলিংয়ের আগে কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখুন।
**
কোনও বায়ুরোধী পাত্রে কোনও অতিরিক্ত রামোলেড এক সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 484 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 116 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1554 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 56 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 11 গ্রাম চিনি, 22 গ্রাম প্রোটিন।
