সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ° ফা। ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন। বেকিং শীটে জলপানো রাখুন। 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বা ত্বককে কাঠের হওয়া পর্যন্ত রোস্ট করুন, মাঝে মাঝে ঘুরিয়ে দেওয়া। ফয়েলটি মুড়ে 10 মিনিট দাঁড়াতে দিন। কাণ্ড, খোসা এবং জলপানো বীজ করুন। অ্যাভোকাডোস, ব্রোথ, ভিনেগার, জিরা এবং ভ্যানিলা (যদি ব্যবহার করা হয়) দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে রাখুন; আচ্ছাদন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। পরিবেশন বাটি স্থানান্তর করুন। ঘরের তাপমাত্রায় বা কভারে পরিবেশন করুন এবং 24 ঘন্টা পর্যন্ত চিল দিন। স্পাইস মিক্স দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
*
চিলি মরিচে এমন তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখকে জ্বালাতন করতে পারে। তাদের সাথে কাজ করার সময় রাবারের গ্লাভস পরুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 101 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 189 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।তিলের মশলা মেশান
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ছোট স্কাইলেট টোস্টে তিল, ধনিয়া এবং জিরা বীজ মাঝারি আঁচে 2 মিনিটের জন্য রেখে দিন। অপসারণ; শীতল। মোটামুটি পিষে বীজ; পিষে লাল মরিচ এবং মোটা জমিতে কালো মরিচ সঙ্গে একত্রিত। 1 মাস পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় স্টোর, কভার করা।
