সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
দুই চামচ তেল দিয়ে চপের উভয় দিক ব্রাশ করুন। ছপ ছিটিয়ে চিনি এবং মশলা ঘষে; আপনার আঙ্গুল দিয়ে ঘষুন কভার এবং চিল 1 ঘন্টা
-
একটি বড় স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি উচ্চ তাপের উপর 1 টেবিল চামচ তেল। চপস যুক্ত করুন; 10 থেকে 12 মিনিট বা কোনও থার্মোমিটার 145 ° F নিবন্ধিত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, একবার ঘুরিয়ে। ছপগুলি সরান; গরম রাখার জন্য কভার করুন।
-
স্কিললেটতে ওয়াইন যুক্ত করুন, বাদামী বিটগুলি স্ক্র্যাপ করতে নাড়তে। আপেল, ঝোল এবং থাইমের 1 টি স্প্রিং যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, আচ্ছাদিত, 3 মিনিট বা আপেল স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, আপেল সরান; গরম রাখার জন্য কভার করুন।
-
স্কারলেট মিশ্রণ ফুটন্ত যাও। ফোঁড়া, অনাবৃত, 5 মিনিট বা তরল অর্ধেক হ্রাস না হওয়া পর্যন্ত। ছপ এবং আপেল স্কিললেটে ফিরুন; উত্তাপ মাধ্যমে। অতিরিক্ত থাইম স্প্রিজ সহ শীর্ষ।
পারফেক্ট পেয়ার
টমেস্ট কাটা বাদামের সাথে শীর্ষযুক্ত স্টিমযুক্ত পাতলা সবুজ শিমের সাথে এই ক্লাসিক সংমিশ্রণটি সংযুক্ত করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 297 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 108 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 256 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 35 গ্রাম প্রোটিন।চিনি এবং মশালীর ঘষা
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বাটিতে সমস্ত উপাদান একসাথে নাড়ুন। একটি কাভার্ড এয়ারটাইট কনটেইনারে 3 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
