সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারীর সাহায্যে সংক্ষিপ্ততর বিট। দানাদার চিনি, বেকিং পাউডার, আদা, বেকিং সোডা, দারুচিনি এবং লবঙ্গ যোগ করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটির দিকগুলি স্ক্র্যাপিং করুন। একসাথে না হওয়া পর্যন্ত ডিম, গুড় এবং ভিনেগারে বেট করুন। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা পারা যায় তেড়ে নিন at কাঠের চামচ ব্যবহার করে, বাকি যে কোনও ময়দা নাড়ুন। আধ ময়দা ভাগ করে নিন। প্রায় 3 ঘন্টা Coverাকা এবং ঠাণ্ডা করা বা আটা চালানো সহজ না হওয়া পর্যন্ত।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি কুকি শীট গ্রিজ; একপাশে সেট করা। হালকাভাবে উত্তোলিত পৃষ্ঠে, একবারে একটি ময়দার অংশটি 1/8 থেকে 1/4 ইঞ্চি পুরু করে নিন। একটি 3-1 / 2 ইঞ্চি বৃত্তাকার কুকি কাটার ব্যবহার করে কাটা আটা। প্রস্তুত কুকি শীটে 1 ইঞ্চি দূরে কাটআউটগুলি রাখুন।
-
5 থেকে 8 মিনিটের জন্য বা বোতলগুলি হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 1 মিনিটের জন্য কুকি শীটে শীতল করুন। কুকিগুলি তারের র্যাকে স্থানান্তর করুন; শীতল।
সাঁজাতে:
-
গলে দুধ চকোলেট টুকরা বা বাদামী ক্যান্ডি লেপ ডিস্ক; সামান্য ঠান্ডা। চামচ গলানো চকোলেট একটি ছোট ভারী শুল্ক পুনরায় বিক্রয়যোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে bag একটি ব্যাগের কোণে একটি ছোট গর্ত স্নিপ করুন এবং পিঁপড়ার জন্য পাইপ গলানো চকোলেট চালু করুন। অর্ধেক ক্ষুদ্র মার্শমালো কাটা। প্রতিটি চোখের জন্য মার্শমালো অর্ধেক এবং প্রতিটি নাকের জন্য লাল ক্যান্ডি-লেপা চকোলেট টুকরা সংযুক্ত করতে গলানো চকোলেট ব্যবহার করুন। পুতুলের জন্য প্রতিটি মার্শমেলো অর্ধেকের উপরে গলানো চকোলেটগুলির একটি বিন্দুর পাইপ করুন।
পরামর্শ
কোনও কারুশিল্পের স্টোরের কেক সাজানোর বিভাগে ক্যান্ডি লেপ ডিস্কগুলি সন্ধান করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 82 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 6 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 28 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
