সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ননস্টিক লেপযুক্ত একটি বেকিং শীট স্প্রে করুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে ময়দা, ওটস, চিনি, বেকিং পাউডার, কমলার খোসা, গোলাপের গোলা এবং লবণ একত্রিত করুন। অন্য একটি বাটিতে দুধ, তেল এবং ডিমের পণ্য একসাথে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণে একবারে দুধের মিশ্রণটি দিন। আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
একটি হালকা ফ্লাওয়ার পৃষ্ঠের উপর 10 বার কষান আটা। প্রায় 3/4 ইঞ্চি পুরু 8 ইঞ্চি বৃত্তে হালকাভাবে পাকানো বা পিঠার ময়দা নিন। ময়দাটি 12 টি ভেজে কাটুন। যত্ন সহকারে প্রস্তুত বেকিং শীটে ওয়েজগুলি স্থানান্তর করুন। 15 থেকে 18 মিনিটের জন্য বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 400 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। বেকিং শীট থেকে সরান এবং 5 মিনিটের জন্য তারের র্যাকের উপরে শীতল করুন; গরম পরিবেশন। 12 স্কোন তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 145 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 153 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
