সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। একটি অগভীর বেকিং প্যানে বাদাম একটি একক স্তরে ছড়িয়ে দিন। 10 মিনিটের জন্য বেক করুন। একটি তারের তাক উপর রাখুন; 30 মিনিট শীতল। ওভেনের তাপমাত্রা 325 ডিগ্রি এফ হ্রাস করুন একটি 15x10x1-ইঞ্চি বেকিং প্যানটি গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা।
-
তারের ঝাঁকুনি বা ঘূর্ণমান বিটারের সাহায্যে ডিমের সাদা এবং পানিকে ফরাসি না হওয়া পর্যন্ত একটি বড় পাত্রে রেখে দিন। দানাদার চিনি, বাদামি চিনি, কুমড়ো পাই মশলা এবং লবণ দিয়ে নাড়ুন। ঠান্ডা বাদামে নাড়ুন। প্রস্তুত প্যানে একটি একক স্তরে বাদাম ছড়িয়ে দিন।
-
প্রায় 20 মিনিট বেক করুন বা বাদাম শুকনো প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত বেকিংয়ের মাধ্যমে অর্ধেকটা নাড়তে। মোমযুক্ত কাগজে বাদাম স্থানান্তর করুন, পৃথক টুকরা বা ছোট ক্লাস্টারে বিভক্ত; সম্পূর্ণ শীতল।
-
শক্তভাবে আচ্ছাদিত আলংকারিক পাত্রে বাদাম রাখুন। 1 সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে Coverেকে রাখুন। 5-1 / 2 কাপ দেয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 179 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 64 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম প্রোটিন)।
