সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
নীচের দিকনির্দেশ অনুসারে তাজা মিষ্টি মরিচ এবং তাজা মরিচ ভাজা দিন।
-
কোনও ফুড প্রসেসরের বাটিতে বা ব্লেন্ডার পাত্রে ভাজা মিষ্টি মরিচ, ভাজা বা বোতলজাত মরিচ, ছাগলের পনির বা ক্রিম পনির, জলপাই তেল বা রান্নার তেল, মধু এবং রসুন একত্রিত করুন।
-
আচ্ছাদন এবং প্রক্রিয়া বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। রোজমেরি, তুলসী বা ওরেগানো যুক্ত করুন; সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ি। পরিবেশন করা বাটিতে স্থানান্তরিত করুন dip
-
তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন বা 2 দিন পর্যন্ত coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। বিভিন্ন রকমের শাকসবজি এবং / বা টরটিলা চিপসের সাথে পরিবেশন করুন।
মরিচ ভুনাতে:
অর্ধেক দৈর্ঘ্যের মরিচ কাটা; কান্ড, বীজ এবং ঝিল্লি মুছে ফেলুন। (মরিচের গোলমরিচের সাথে কাজ করার সময়, আপনার হাতটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে coverেকে রাখুন যাতে মরিচের তেলগুলি আপনার ত্বক পুড়ে না ¿ একটি 450 ডিগ্রি এফ ওভেনে 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বা স্কিনগুলি ফোস্কা হওয়া এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। প্রান্তটি সিল করে একটি প্যাকেট তৈরি করতে মরিচের চারপাশে বেকিং শীটে ফয়েল ফোল্ড করুন। স্কিনগুলি আলগা করতে 20 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। খোসা মরিচ; কেটে ভাগ করো.
পরামর্শ
যদি ইচ্ছা হয় তবে গোল মরিচগুলি আগুনে ভাজুন, তারপরে 24 ঘন্টা পর্যন্ত coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 41 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 35 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
