ওপকরণ 1 পাউন্ড তাজা মাশরুম, কাটা 4 লবঙ্গ রসুন, পাতলা কাটা (alচ্ছিক) 2 চা চামচ শুকনো ওরেগানো, চূর্ণবিচূর্ণ (alচ্ছিক) জলপাই তেল দিকনির্দেশ ধাপ 1 প্রিহিট ওভেন 450 ° ফা। 15x10 ইঞ্চি বেকিং প্যানে মাশরুমগুলি রাখুন। রসুন এবং ওরেগানো দিয়ে ছিটিয়ে দিন, চাইলে এবং তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁজে দিন। ধাপ ২ 25 থেকে 30 মিনিট বা মাশরুম বাদামি হওয়া পর্যন্ত রোস্ট করুন এবং একবারে নাড়তে শুরু করুন।