সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। 13x9 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি গ্রিজ এবং ময়দা দিন। একটি বড় পাত্রে মাঝারি 30 সেকেন্ডে মিশ্রণটি দিয়ে 1/2 কাপ মাখনকে পেটান। বাদামি চিনি এবং লবণ যোগ করুন। হালকা এবং fluffy, প্রয়োজন হিসাবে স্ক্র্যাপিং বাটি অবধি প্রহার করুন। ডিম এবং ভ্যানিলা মধ্যে বীট। একটি ছোট পাত্রে বাটার মিল্ক এবং বেকিং সোডা একত্রিত করুন। বাটার মিল্ক মিশ্রণ এবং আটা পর্যায়ক্রমে যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে কম সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত কম পিটুন। রেবার্ব এবং পেকানগুলিতে ভাঁজ করুন। প্রস্তুত প্যান মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে পিটা।
-
টপিংয়ের জন্য, একটি ছোট পাত্রে একসাথে দানাদার চিনি এবং দারচিনি নাড়ুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার বা কাঁটাচামচ ব্যবহার করে 2 চামচ করে কেটে নিন। মিশ্রণটি যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটামুটি crumbs অনুরূপ। ব্যাটারের উপরে টপিং ছিটিয়ে দিন।
-
40 থেকে 45 মিনিট বা টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য তারের র্যাকের প্যানে শীতল করুন। কেটে ভাগ করো. উষ্ণ বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন।
বিঃদ্রঃ
এই কেকটি 1 মাস পর্যন্ত ভাল জমে থাকে। হিমশীতল করতে প্যানে কেক রেখে দিন। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে প্যানটি Coverেকে রাখুন, তারপরে ফয়েল করুন, প্যানে শক্তভাবে প্রান্তগুলিকে ঘুরিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 283 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 49 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 211 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 43 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 29 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
