সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি আঁচে একটি মাঝারি আকারের প্যানে উষ্ণ বেকন ফ্যাট। পেঁয়াজ এবং বেকন যোগ করুন। প্রায় 10 মিনিট রান্না করুন। রসুন, চিলি মরিচ এবং মটর যোগ করুন। পর্যাপ্ত স্টক coverালা। তাপ বৃদ্ধি; ফুটন্ত আনা সবেমাত্র অল্প আঁচে গরম করতে হ্রাস করুন। মটর স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা রান্না করুন। লবণ, জিরা এবং মরিচ গুঁড়ো দিন। প্যানে শীতল। একটি পরিষ্কার ধারক স্থানান্তর করুন। ফ্রিজে 1 ঘন্টা যদি ইচ্ছা হয় তবে চিলি ডি আরবোলটি সরিয়ে ফেলুন।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। রিফ্রিড মটর জন্য, মাঝারি উচ্চ উপর 8 ইঞ্চি castালাই লোহা skillet তাপ তেল। কাঁটাচামচ দিয়ে মশ ডাল। গরম skillet যোগ করুন। মাঝারি তাপ কমিয়ে আনুন; মাঝে মাঝে গরম না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। পনির সঙ্গে শীর্ষ। ওভেনে স্কিললেট স্থানান্তর করুন। 20 মিনিট বেক করুন। চাইলে ধনেপাতা ছিটিয়ে দিন। গরম পরিবেশন করুন। 8 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
প্রয়োজনে মসৃণ ধারাবাহিকতায় পৌঁছানোর জন্য ম্যাশ করার সময় অতিরিক্ত মুরগির স্টক যুক্ত করা যেতে পারে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 142 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 11 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 461 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 11 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 6 গ্রাম প্রোটিন।
