সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে প্রথম আটটি উপাদান (লবণের মাধ্যমে) একত্রিত করুন। মাঝারি উচ্চ আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন যতক্ষণ না ফল নরম হয় এবং চিনি দ্রবীভূত হয়।
-
তাপ থেকে সরান; মিশ্রণটি ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন। আদা টুকরা অপসারণ; বাতিল।
-
ব্যাচগুলিতে কাজ করা, একটি ব্লেন্ডারে ওয়াইন মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। আচ্ছাদন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। মিশ্রিত মিশ্রণটি 13x9-ইঞ্চি ডিশ বা প্যানে স্থানান্তর করুন। Coverেকে রাখুন এবং রাতারাতি হিমশীতল করুন।
-
পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হলে, ওয়াইন গ্লাসে শরবত স্কুপ করুন। চাবুকযুক্ত ক্রিমের সাথে শীর্ষ এবং কালো মরিচ বা দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, যদি ইচ্ছা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 208 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 8 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 102 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 38 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
