সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মুরগি ধুয়ে ফেলুন; শুকনো প্যাট 12 ইঞ্চি স্কিললেটতে তেল গরম করুন; মুরগী যোগ করুন। রান্না করা মুরগী, অনাবৃত, 10 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে। টার্ন মুরগি; পেঁয়াজ যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিট বা রান্না করুন যতক্ষণ না মুরগী এবং পেঁয়াজ হালকা বাদামী হয়। ফ্যাট নিষ্কাশন। সাবধানে 1-1 / 4 কাপ বিয়ার, ব্রাউন চিনি, লাল মরিচ এবং লবণ যুক্ত করুন।
-
ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 15 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত। উন্মোচন; কলা যোগ করুন এবং আরও 12 মিনিট বা মুরগীর মাধ্যমে রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
-
একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, একটি থালায় চিকেন, পেঁয়াজ এবং কলা সরিয়ে ফেলুন; গরম রাখার জন্য কভার করুন। অবশিষ্ট তরল পরিমাপ করুন এবং, প্রয়োজনে, মোট 1 কাপ জল যোগ করুন।
-
মুরগি এবং তরল মিশ্রণ skillet ফিরে। অবশিষ্ট 1/4 কাপ বিয়ার এবং কর্নস্টার্চ একত্রিত করুন; skillet যোগ করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন; আরও 1 থেকে 2 মিনিট রান্না করুন। চাইলে গরম ভাতের উপরে মুরগি ও সস পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 383 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 86 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 178 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 27 গ্রাম প্রোটিন)।
