সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 8- থেকে 10-qt এ। স্টেইনলেস স্টিল, এনামেল বা ননস্টিক ভারী পাত্র সমস্ত উপাদান একত্রিত করে। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মোচিত, 40 থেকে 50 মিনিট বা শাকসব্জী স্নিগ্ধ এবং সস না হওয়া পর্যন্ত মাঝেমধ্যে আলোড়ন।
-
1/2-ইঞ্চি হেডস্পেস রেখে গরম জীবাণুনাশক পিন্ট ক্যানিং জারে লাডল হট সস। জার রিমগুলি মুছুন; idsাকনা এবং স্ক্রুব্যান্ডগুলি সামঞ্জস্য করুন।
-
একটি ফুটন্ত-ওয়াটার ক্যানারে ভরাট জারগুলি প্রক্রিয়া করুন 35 মিনিট (জল ফুটন্তে ফিরে আসার সময় শুরু করুন)। ক্যানার থেকে জারগুলি সরান; তারের র্যাকগুলিতে শীতল।
ডগা
সস পরিবেশন করতে, একটি জারের খালি সামগ্রীগুলি একটি ছোট সসপ্যানে into মাঝারি আঁচে 5 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি রান্না করুন coveredাকা।
ডগা
একটি জারটি খোলার পরে, কাঁচা পাত্রে বাকী যে কোনও সসটি ফ্রিজে রেখে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 77 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 580 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
