সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে ময়দা এবং চিনি একত্রিত করুন। মিশ্রণটি মোটামুটি crumbs অনুরূপ হওয়া অবধি মাখন কাটা। 3/4 কাপ পেচান মধ্যে নাড়ুন। ক্রমাঙ্কিত মিশ্রণের 1-1 / 4 কাপ টি চাপুন একটি অবারিত 2-কোয়ার্ট স্কোয়ার বেকিং ডিশের নীচে টুকরো টুকরো টুকরো মিশ্রণ থেকে বাটার মিল্ক, গুড়, কুমড়ো, ডিম, আদা, সোডা, দারুচিনি, লবঙ্গ এবং লবণ যোগ করুন; ভালভাবে মেশান. বেকিং ডিশে ক্র্যাম্বের মিশ্রণ .েলে দিন। প্রায় 50 মিনিট বা কেন্দ্র পরীক্ষা হওয়া অবধি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। 30 মিনিট শীতল। চাইলে কারमेल সস দিয়ে গরম পরিবেশন করুন। পছন্দসই, আইসক্রিম এবং অতিরিক্ত পেকান সহ শীর্ষ। 9 পরিবেশন করা হয়।
*বিঃদ্রঃ:
টকযুক্ত দুধ তৈরি করতে, একটি গ্লাস পরিমাপের কাপে 2 চা চামচ লেবুর রস বা ভিনেগার রাখুন। মোট তরল 3/4 কাপ করতে পর্যাপ্ত দুধ যোগ করুন; আলোড়ন. মিশ্রণটি ব্যবহারের আগে 5 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।
ডায়েটরি এক্সচেঞ্জ:
2 স্টার্চ, 1 ফল, 4 ফ্যাট।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 394 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 61 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 370 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 49 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।ক্যারামেল সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি সসপ্যানে, মাখন গলে; ব্রাউন চিনি এবং কর্ন সিরাপে নাড়ুন। ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। চাবুক ক্রিম মধ্যে আলোড়ন; ফুটন্ত ফিরতে গরম পরিবেশন করুন।