সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কোর আপেল এবং স্লাইসটি 12 টি টুকরোতে ক্রসওয়াইজ করুন যাতে প্রতিটি স্লাইসের মাঝখানে একটি গর্ত থাকে। প্রতিটি আপেলের শেষ টুকরা (মোট 8 টি টুকরো) ত্যাগ করুন ard প্যাট শুকনো।
-
সাবধানে প্রতিটি স্লাইসে একটি পপ স্টিক sertোকান, গর্তটি দিয়ে যাবেন না তা নিশ্চিত করে। গলে যাওয়া সেমিস্টওয়েট চকোলেটে প্রতিটি আপেলের টুকরো ডুবিয়ে রাখুন এবং একটি চামড়া-বা মোমানো কাগজ-রেখাযুক্ত বেকিং শীটে সেট করুন। একপাশে সেট করুন এবং চকোলেট সেট করার অনুমতি দিন।
-
এদিকে, একটি ছোট সসপ্যানে ক্যারামেল এবং ক্রিম একত্রিত করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি-আঁচে আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
একবার চকোলেট আপেলের টুকরোগুলি স্থাপন করার পরে, সাবধানে আপেলের টুকরাগুলির গর্তে চামচযুক্ত ক্যারামেল। ক্যারামেল (30 থেকে 60 মিনিট) সেট না হওয়া পর্যন্ত শীতল করুন।
-
একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে গরম দুধ বা সাদা চকোলেট 100 সেকেন্ড পাওয়ার (উচ্চ) 30 সেকেন্ডের জন্য বা গলে যাওয়া এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করার সময়।
-
একটি ছোট পুনরায় বিক্রিতযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে চকোলেট মিশ্রণ স্থানান্তর করুন এবং এক কোণে একটি ছোট গর্ত স্নিপ করুন।
-
একবার ক্যারামেল আপেলের টুকরাগুলি সেট হয়ে গেলে, পপগুলিতে গলানো চকোলেটটি পাইপ দিয়ে পছন্দসইভাবে সাজান orate পছন্দসই হলে, বিভিন্নভাবে ছিটিয়ে এবং / বা কাটা বাদাম দিয়ে রোল করুন বা ছিটিয়ে দিন।
পরামর্শ
সঞ্চয় করতে, এয়ারটাইট কনটেইনারে একটি একক স্তরে রাখুন। 2 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশন করার আগে 5 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 272 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 5 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 39 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 40 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 31 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
