সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। মাঝারি আঁচে একটি মাঝারি সসপ্যান হিট তেল। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন; প্রায় 4 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। আলি মধ্যে আলোড়ন। একটি মাঝারি বাটিতে একসাথে আপেলের রস, কর্নস্টार्চ, 3 টেবিল চামচ সরিষা, কারাওয়ের বীজ, গোলাপী গোলমরিচ এবং গোলমরিচ একসাথে নাড়ুন; আলে মিশ্রণে নাড়ুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। 10 মিনিটের জন্য শীতল করুন।
-
এদিকে, একটি আচ্ছাদিত বড় সসপ্যানে রান্না করা আলু এবং গাজরকে প্রচুর পরিমাণে ফুটন্ত মধ্যে রান্না করুন, হালকাভাবে নুনযুক্ত জল প্রায় 10 মিনিট বা সামান্য স্নেহ হওয়া পর্যন্ত তবে এখনও দৃ firm়; ড্রেন।
-
একটি অবারিত 3 কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ লেয়ার কিলবসায়, শূকরের মাংসের চপস, আলু-গাজরের মিশ্রণ, আপেল এবং স্যাওরক্রাট। চামচ আল মিশ্রণ সমানভাবে sauerkraut উপর।
-
ফয়েল দিয়ে শক্ত করে Coverেকে দিন। 45 থেকে 60 মিনিটের জন্য বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া এবং কেন্দ্রের মধ্য দিয়ে উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। চাইলে অতিরিক্ত সরিষা দিয়ে পরিবেশন করুন।
এগিয়ে যাওয়ার দিকনির্দেশ:
৩ য় ধাপের মাধ্যমে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন প্লাস্টিকের মোড়ক এবং ২ থেকে ২৪ ঘন্টা চিল দিয়ে Coverেকে দিন পরিবেশন করতে, 10 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। ইতিমধ্যে, প্রাক তাপীকরণ ওভেন 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। প্লাস্টিকের মোড়ানো সরান; ফয়েল দিয়ে শক্তভাবে আবরণ। 65 থেকে 70 মিনিটের জন্য বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া এবং কেন্দ্রের মধ্য দিয়ে উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। চাইলে অতিরিক্ত সরিষা দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 289 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 49 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1039 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম চিনি, 14 গ্রাম প্রোটিন।
