সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
Skewers উপর থ্রেড শুয়োরের মাংস *। হোইসিন সস দিয়ে ব্রাশ করুন। কাঠকয়লা গ্রিলের জন্য, উদ্বিগ্ন গ্রিলের র্যাকটিতে শুকরের মাংসটি রান্না করুন সরাসরি মাঝারি কয়লার উপর 12 থেকে 14 মিনিটের জন্য বা গোলাপী অবশেষ না হওয়া (160 ডিগ্রি এফ) একবারে ঘুরিয়ে দেওয়া পর্যন্ত। গ্রিলিং সময়টির শেষ 1 মিনিটের ফ্ল্যাটব্রেডগুলি যুক্ত করুন, একবার উত্তপ্ত হয়ে উঠবে। (গ্যাসের গ্রিলের জন্য, প্রিহিট করুন
-
এদিকে, ওয়াসাবি তেলের জন্য, ছোট ছোট বাটিতে ওয়াসাবির পেস্ট, জল, তেল, ভিনেগার এবং চিনি একত্রিত করুন। একত্রিত করতে হুইস্ক।
-
ফ্ল্যাটব্রেডে শুয়োরের মাংস এবং শাকসবজি পরিবেশন করুন। ওয়াসাবি তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ি। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
* স্কিউয়ার ব্যবহারের 30 মিনিট আগে ভিজিয়ে রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 447 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 89 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 470 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 50 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চিনি, 31 গ্রাম প্রোটিন।
