সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আংশিকভাবে শুয়োরের মাংস জমাট বাঁধুন। শস্য শুকনো শাঁস কেটে পাতলা টুকরো করে কাটা, তারপরে 1 ইঞ্চি প্রশস্ত স্ট্রিপগুলিতে; একপাশে সেট করা। 5 টি 10 মিনিট বা উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত ফর্লে টরটিলাগুলি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। ননস্টিক লেপ সহ চারটি 10-আউন্স কাস্টার্ড কাপ স্প্রে করুন। প্রতিটি কাপে টর্টিলা রাখুন, ফিট করার জন্য টিপুন। 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য বা খাস্তা হওয়া অবধি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। কাপ থেকে আকৃতির টরটিলাগুলি সরান; শীতল।
-
ব্রোথ এবং কর্নস্টার্চ একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। ননস্টিক লেপযুক্ত একটি বৃহত স্কিললেট বা উইক স্প্রে করুন। তাপ স্কিললেট বা wok মাঝারি উচ্চ আঁচে ২ মিনিটের জন্য বা আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত শুয়োরের অর্ধেক অংশে স্ট্র-ফ্রাই করুন; স্কিললেট থেকে অপসারণ। তেল যোগ করুন; বাকী শুয়োরের মাংসের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন। সমস্ত শুয়োরের মাংস skillet ফিরে।
-
আপেল, সবুজ পেঁয়াজ, ধনেপাতা, রসুন, চুনের খোসা, চুনের রস, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন। 1 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। স্কিললেটে কর্নস্টार्চের মিশ্রণটি যুক্ত করুন। ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। মিশ্রণ দিয়ে টরটিলা কাপ পূরণ করুন। ইচ্ছে হলে দই দিয়ে সাজিয়ে নিন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 276 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 80 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 350 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 22 গ্রাম শর্করা, 2 গ্রাম ফাইবার, 29 গ্রাম প্রোটিন)।
