সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
টপিং:
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি এফ। টপিংয়ের জন্য, ব্রাউন চিনি, ঘূর্ণিত ওটস, ময়দা 1/2 কাপ এবং 3 টেবিল চামচ মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে দানাযুক্ত চিনি একসাথে নাড়ুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মাখন কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাঁচা মাটির মতো হয়। বাদামের মধ্যে নাড়ুন।
ভর্তি:
-
ভর্তি করার জন্য, বাকি ময়দা এক সাথে নাড়ুন, একটি বড় মিক্সিং বাটিতে 1/3 কাপ দানাদার চিনি, দারুচিনি, জায়ফল এবং আদা দিন। পীচ টুকরা এবং পীচ অমৃত বা কমলা রস যোগ করুন। কোটে আলতো করে টস করুন।
-
একটি অবারিত 3 কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশে ভর্তি স্থানান্তর করুন। ফিলিংয়ের উপরে শীর্ষে ছিটিয়ে দিন। 30 থেকে 35 মিনিটের জন্য বা ফলের টুকরোগুলি স্নিগ্ধ হওয়া এবং শীর্ষটি সোনালি হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। আইসক্রিম দিয়ে গরম বা ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 325 ক্যালরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 22 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 88 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 55 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
