সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মটর শুঁটি থেকে টিপস এবং স্ট্রিংগুলি সরান। হালকা নুনযুক্ত ফুটন্ত পানিতে প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী ম্যাকারনি রান্না করুন, রান্নার শেষ 1 মিনিটের সময় মটর পোড এবং মটর যোগ করুন। ড্রেন এবং ধুয়ে ফেলুন। অর্ধেক মটর শুঁটি তির্যকভাবে; পাস্তা এবং মটর শুঁটি একপাশে সেট করুন।
-
একটি ছোট বাটিতে একসাথে মেইনোয়েজ, টক ক্রিম, দুধ, সরিষা, রসুন, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে রান্না করা ম্যাকারনি এবং মটর মিশ্রণ, সেলারি এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন। ম্যাকারনি মিশ্রণের উপরে মেয়োনিজ মিশ্রণ .ালা। একত্রিত করতে আলতোভাবে নাড়ুন।
-
আবরণ; চিল 4 থেকে 24 ঘন্টা। পরিবেশন করার আগে মিশ্রণ নাড়ুন। চাইলে দুধ, (1 থেকে 2 টেবিল চামচ) আঁচে ভেজে নিন। চাইলে অতিরিক্ত মটর পোড দিয়ে শীর্ষে। 12 থেকে 16 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 178 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 169 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 18 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
