সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
6-- to থেকে ৮-কোয়ার্ট ডাচ ওভেনে মুরগী, জল, পেঁয়াজ, নুন, মরিচ এবং তেজপাতা একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. প্রায় 1-1 / 2 ঘন্টা বা মুরগি খুব কোমল না হওয়া পর্যন্ত, অল্প আঁচে .াকা, আচ্ছাদিত .াকা
-
ব্রোথ থেকে মুরগী সরান। হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়ে গেলে, হাড় থেকে মাংস সরিয়ে ফেলুন। হাড় এবং ত্বক ত্যাগ করুন। কামড়ের আকারের টুকরোতে মাংস কাটা; একপাশে সেট করা। তেজপাতা ফেলে দিন। ঝোল থেকে ফ্যাট স্কিম।
-
ফুটন্ত ব্রোথ আনুন। গাজর এবং সেলারি নাড়ুন। সিমার, আচ্ছাদিত, প্রায় 5 মিনিট। নুডলস মধ্যে আলোড়ন। সিমার, আচ্ছাদিত, 5 মিনিট বেশি বা নুডলস স্নিগ্ধ তবে এখনও দৃ firm়। মুরগি এবং পার্সলে মধ্যে আলোড়ন; উত্তাপ মাধ্যমে।
-
8 পরিবেশন করা (10/2 কাপ)
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 152 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 73 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 684 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 22 গ্রাম প্রোটিন।
