সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ। 16x12x1-ইঞ্চি প্যানটি ব্যবহার করে নির্দেশিত অনুসারে পিজা আটা প্রস্তুত করুন। প্যানে ময়দার শীর্ষে পনিরের স্লাইসগুলি সাজান।
-
একটি বড় স্কাইলেটতে, পেঁয়াজ রান্না করুন, 2 টেবিল চামচ জলপাইতে মাঝারি আঁচে 13 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন cook উন্মোচন; 5 থেকে 8 মিনিট বেশি বা পেঁয়াজ সোনালি না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। প্যান থেকে সরান এবং একপাশে সেট।
-
একই স্কিললেটতে, মাশরুমগুলি, 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, রসুন এবং রোজমেরি একত্রিত করুন। মাশরুম স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন; ভালভাবে ড্রেন। চিজ মাশরুম মিশ্রণ পনির উপর। পেঁয়াজ দিয়ে শীর্ষে।
-
প্রিহিটেড ওভেনে 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বা ক্রাস্টের নীচে কিছুটা খাস্তা এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পাঁচ মিনিটের জন্য তারের রাকে প্যানে শীতল করুন। পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পিজ্জা 4 ইঞ্চি স্কোয়ারে কাটা এবং তত্ক্ষণাত পরিবেশন করুন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 281 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 39 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 207 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম প্রোটিন)।
