সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে 9 ইঞ্চি বর্গাকার বেকিং প্যানটি লাইন করুন, পানের প্রান্তগুলিতে ফয়েলটি প্রসারিত করুন। রান্না স্প্রে সঙ্গে কোট ফয়েল। একটি ছোট পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন।
-
একটি মাঝারি সসপ্যান তাপ এবং নাড়ান মাখন, দুধ চকোলেট টুকরা 1/2 কাপ, এবং গলানো এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কম তাপ উপর অদ্বিতীয় চকোলেট। কিছুটা কুল। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত চিনি এবং ভ্যানিলায় নাড়ুন। প্রতিটি যোগ করার পরে কাঠের চামচ দিয়ে পেটায় একবারে ডিম যোগ করুন। মেশানো মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। বাকি 1/2 কাপ দুধ চকোলেট টুকরা মধ্যে নাড়ুন। সমানভাবে ছড়িয়ে, প্রস্তুত বেকিং প্যানে বাটা ourালা। 25 মিনিট বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল।
-
ক্যারামেল ফ্রস্টিংয়ের সাথে ব্রাউনিজ ছড়িয়ে দিন। গলানো চকোলেট দিয়ে একটি ছোট ভারী রিসেলেবল প্লাস্টিকের ব্যাগটি পূরণ করুন। একটি ছোট কোণ থেকে স্নিপ। ব্রাউনিজ জুড়ে তির্যক লাইনে পাইপ চকোলেট। প্যানকে এক-চতুর্থাংশ টার্ন দিন। ক্রসচ্যাচ প্যাটার্ন গঠন করে ব্রাউনিজ জুড়ে তির্যক রেখায় বাকী চকোলেট। সেট না হওয়া পর্যন্ত চিল ফয়েলটির প্রান্তগুলি ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে থাকা ব্রাউজারগুলি তুলুন। একটি কাটিয়া বোর্ডে স্থানান্তর করুন। বারে কাটা।
জমানো:
এয়ারটাইট কনটেইনার একটি একক স্তরে brownies রাখুন; আবরণ. 3 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন বা 1 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন বা 3 মাস পর্যন্ত ফ্রিজ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 314 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 53 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 180 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 38 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।ক্যারামেল ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় মিশ্রণ পাত্রে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি উপর একটি মিশ্রণ সঙ্গে নরম মাখন বীট। আস্তে আস্তে 1 কাপ গুঁড়া চিনি যোগ করুন, ভাল করে বেটান। ক্যারামেল আইসক্রিম টপিং এবং লবণ ধীরে ধীরে বীট। আস্তে আস্তে বাকি 2 কাপ গুঁড়ো চিনিতে পেটান। ধারাবাহিকতা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত দুধে বীট করুন।
