সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
1 1/2-কোয়ার্ট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ কাসেরোলে ফুলকপি এবং জল একত্রিত করুন। ভেন্টেড প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Coverেকে দিন। 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা ফুলকপি খুব কোমল না হওয়া পর্যন্ত 100% পাওয়ার (উচ্চ) এ মাইক্রোওয়েভ একবার নাড়ুন।
-
রান্না করা ফুলকপিতে পনির এবং মাখন যোগ করুন। আলু মাশারের সাহায্যে ম্যাশ করুন বা প্রায় মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে বীট করুন। পছন্দসই হলে পার্সলে, অতিরিক্ত পনির এবং / বা পাপ্রিকা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 99 ক্যালরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 20 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 194 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
