সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 3 কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ গ্রিজ; একপাশে সেট করা। একটি বৃহত মিক্সিং বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাস্কার্পোন পনির এবং মাখনকে পেটান। চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটির দিকগুলি স্ক্র্যাপিং করুন। একবারে একটি করে ডিম যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে ভালভাবে প্রহার করুন। আস্তে আস্তে আধা-দেড় এবং দুধ যুক্ত করুন, সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে প্রহার করুন।
-
প্রস্তুত বেকিং ডিশে মাস্কার্পোন মিশ্রণটি evenালুন, সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। অর্ধেক রুটি কিউব, সমস্ত ফলকেক কিউব এবং বাকি রুটি কিউব সহ শীর্ষ। সমস্ত উপাদান আর্দ্র করার জন্য একটি বড় চামচের পিছনে দিয়ে আলতো চাপুন। 2 থেকে 24 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। 40 থেকে 45 মিনিটের জন্য বা সেট এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন, অনাবৃত। 30 মিনিটের জন্য তারের রাকের উপরে শীতল করুন। গরম পরিবেশন করুন। সুইটেনড হুইপড ক্রিমের সাথে প্রতিটি পরিবেশন করুন এবং যদি চান তবে জায়ফল দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দিন।
* টিপ:
রুটি কিউব শুকানোর জন্য ওভেনকে 300 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। বড় অগভীর বেকিং প্যানে একটি স্তরে রুটির কিউবগুলি ছড়িয়ে দিন। প্রায় 15 মিনিট বা শুকানো পর্যন্ত বেক করুন, একবার টস করে। পুরোপুরি শীতল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 537 ক্যালোরি, (17 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 10 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 172 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 251 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 54 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 32 গ্রাম চিনি, 12 গ্রাম প্রোটিন।মিষ্টিযুক্ত হুইপড ক্রিম
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি শীতল মিশ্রণ পাত্রে হুইপিং ক্রিম, চিনি এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। নরম পিকস গঠন (টিপস কার্ল) না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারীকে বেট করুন।
