সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 450 ডিগ্রি এফ। প্যাস্ট্রি এবং লাইন 9 ইঞ্চি পাই প্লেট প্রস্তুত করুন। কাঁটাচামচ দিয়ে পিস্টির নীচে এবং প্যাস্ট্রিগুলির পাশগুলি। ফয়েল ডাবল বেধ সঙ্গে লাইন প্যাস্ট্রি। 8 মিনিট বেক করুন। ফয়েল সরান। আরও পাঁচ মিনিট বেক করুন বা ক্রাস্ট হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত। চুলা কমে 350 ডিগ্রি এ।
-
সসপ্যানে ফুটন্ত ম্যাপেল সিরাপ আনুন। তাপ কমাও. 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য বা 1 কাপ পর্যন্ত কমে না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ, অনাবৃত।
-
মাঝারি বাটিতে ডিমের ঘন এবং লেবু বর্ণের, প্রায় 5 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে ডিমগুলি বীট করুন।
-
বড় বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। দানাদার এবং বাদামী চিনির যোগ করুন; একত্রিত করতে বীট হ্রাস সিরাপ এবং ডিম মধ্যে বীট। আখরোট, ভ্যানিলা, রাম এবং জায়ফলে ভাঁজ করুন। প্রিবেড ক্রাস্টে .ালা।
-
বেকিং শীট ওভেনের তৃতীয় তলায় ত্রিশ মিনিটে বা প্রান্তগুলির চারপাশে সেট হওয়া পর্যন্ত বেক করুন; শীতল। আইসক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন। 10 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 526 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 82 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 135 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 60 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম প্রোটিন)।সিঙ্গল-ক্রাস্ট পাইয়ের জন্য পেস্ট্রি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ময়দা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। টুকরো মটর আকার না হওয়া পর্যন্ত সংক্ষিপ্তকরণে প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার কাটা ব্যবহার করুন। মিশ্রণের অংশের উপরে 1 টেবিল চামচ জল ছিটিয়ে দিন; আলতো করে কাঁটা দিয়ে টস বাটির পাশে আর্দ্র করা ময়দা ধাক্কা। সমস্ত ময়দা আর্দ্র না হওয়া অবধি একবারে ১ টেবিল চামচ জল ব্যবহার করে আর্দ্রতা দেওয়ার ময়দা পুনরাবৃত্তি করুন। একটি বল মধ্যে ময়দা ফর্ম। হালকা ফ্লাওয়ারযুক্ত পৃষ্ঠে, আপনার হাত সামান্য সমতল করে নিন to কেন্দ্র থেকে প্রান্তে প্রায় 12 ইঞ্চি ব্যাসের বৃত্তে রোল আটা রোল করুন।
