সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
তাজা তাজা চিপ কাটা, যদি ব্যবহার করা হয়, রস সংরক্ষণ; একপাশে clams সেট করুন। শেল এর বিট অপসারণ করতে স্ট্যাম ক্ল্যাম রস। (অথবা, ক্যানড ক্ল্যামগুলি নিষ্কাশন করুন, রস সংরক্ষণ করুন)) প্রয়োজনে, 1-1 / 2 কাপ সমান পরিমাণে সংরক্ষিত ক্ল্যামের রস পর্যাপ্ত পরিমাণে জল যোগ করুন। রস আলাদা করে রেখে দিন।
-
একটি বড় সসপ্যানে রান্না করা সেলারি, পেঁয়াজ এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে গাজর দিন। সংরক্ষিত 1-1 / 2 কাপ ক্ল্যামের রস এবং 8 আউন্স ক্ল্যামের রসগুলিতে নাড়ুন। আলু, থাইম, লাল মরিচ এবং কালো মরিচ নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 10 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. আরও 1 থেকে 2 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
-
4 পরিবেশন করা (6 1/2 কাপ)
*
যদি বেকন ব্যবহার করেন তবে 2 টেবিল চামচ ফোঁটাগুলি সংরক্ষণ করে 2 টি টুকরো রান্না করুন। তেল ছাড়ুন এবং স্যালারি, পেঁয়াজ এবং গাজরটি সংরক্ষিত ফোঁটাগুলিতে রান্না করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 254 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 41 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 507 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 19 গ্রাম প্রোটিন।
